MARTIN SEC CHANTILLY A L'ARMAGNAC 3 jolies POIRES martin sec un baton de cannelle une fleur anis étoilée 3 clous de girofle 100gr de sucre poudre 1 litre de vin rouge 1càs d'armagnac crême fleurette 1 grosse càc de sucre glace Laver vos poires et les...