Gréu de l'àpi

13 août 2009

piment doux morue

Que faire avec un petit morceau de morue dessalée, des piments doux (qui devaient être au départ des poivrons....) OMELETTE MORUE PIMENTS DOUX 3 oeufs 3 piments doux 1 oignon piment d'espelette séché sel, huile d'olive, un gousse d'ail Couper les piments...

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12 août 2009

Chenille plus grand papillon d'europe

Ce matin dans mon jardin j'ai rencontré cette chenille de 10cm environ.....c la première fois que l'on voit ce merveilleux pt bijou : vert anis, et pites(tubercules) bleus turquoises..... reste à trouver son nom et son papillon....MYSTÈRE MYSTÈRE........

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10 août 2009

2CV

Et voilà une tranche de vie qui part.... Adieu ma belle et merci pour tous c souvenirs

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10 août 2009

papillons

Je brode en ce moment des papillons et je vous invite à aller sur c blog où les photos sont plus belles les unes que les autres "PROMENADES"

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9 août 2009

verrine thon pêche

VERRINE THON PECHE une boite de thon à l'huile ciboulette une belle pêche jaune (ici des Basses Alpes) poivre du Sichuan baie rose Passer le thon à l'huile, l'émietter, ciseler la ciboulette mélanger. Peler la pêche, la couper en brumoise, poudre de poivre...

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8 août 2009

brochette estivale

Brochette de jambon cru, melon macère dans du vin de paille, basilic et pain aux olives grillé

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7 août 2009

Saumon fumé

Recette inspirée par celle de Chantal. SAUMON FUME COULIS DE POIVRON 2 tranches de saumon fumé pate : ail et fines herbes 1 poivron rouge citron, huile d'olive Faire griller le poivron (environ 15mn au micro ondes) enlever la peau, mixer la chair, ajouter...

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7 août 2009

Soupe glacée de courgette

Cette recette je la fais souvent en ce moment vite faite et très agréable après une journée où le thermomètre s'affole SOUPE GLACEE DE COURGETTE une courgette du jardin de préférence 1 oignon blanc 1/2 cube de bouillon de poule Emincer l'oignon, couper...

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6 août 2009

apéro d'été

Dégusté avec un verre de Sancerre blanc 1995.....en famille....un moment rare soupe glacée de courgette coulis de poivron saumon fumé brochette melon jambon cru thon pêche poivre du Shichan recettes à suivre....

Posté par luccetatou à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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