Articles populaires – Gréu de l'àpi

27 juin 2008

pt balade en provence verte

Nous entendons parler en ce moment d'un village en provence qui acceuille quelques célébrités. Elles ne se sont pas trompées, oliviers, chènes, cigales, hirondelles... Voici quelques photos de la "Tivoli de provence" rare titre donné dans ces contrées...

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30 novembre 2007

SMOOTHIE

SMOOTHIEEE VOUS AVEZ DIS SMOOTHIEEE... KE SA KO un pt détour sur le net et découverte du SMOOTHIE (prononcé smouzi s'il vous plait) C’est une nouvelle texture explique t’on à mis chemin entre la purée et le jus. Un smoothie est un mélange lisse, onctueux...

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7 janvier 2008

Fromage

J’ai acheté il y a quelques jours des graines d’amarante* je me demandais ce que je pouvais en faire ….. Puis je me suis souvenu du concours « Easy Marx pour vous » by Chantal. Une première recette essayée super bonne mais photo ratée donc je recommence...

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5 décembre 2007

PETIT MOMENT DE PLAISIR CULINAIRE

Tout est parti de la super idée de chez Inoule http://inoule.canalblog.com/archives/2007/11/03/6759738.html Pour moi, enfin surtout mon père, il n’y a pas de réveillon sans cette pt salade de céleri et d’anchois qui marque bien le réveillon de NOËL. J’ai...

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2 décembre 2007

QUE LA NATURE EST BELLE

J'ai découvert par hazard ce site : http://lasourceauxbois.canalblog.com/archives/jardin_jardins/index.html et de magnifiques photos de fleurs, entre autres. Après autorisation de son auteur voici une petit balade au coeur des fleurs. Merci à toi La Source........

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25 novembre 2007

LOLOTTE

Merci, MMErci, Mille MEERRRCCCCI…. Telle une princesse des temps modernes, tu viens de réaliser, d’un coup de baguette magique, un de mes désirs de fin d’année. Te glissant dans tes escarpins griffés, domptant ton carrosse couleur nouméané, bravant griffons,...

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23 novembre 2007

TOPINAMBOUR ORIENTAL

Pour réaliser cette recette je me suis inspirée de la recette de « l’Humous ». Un petit clin d’œil au nom commun du topinambour : artichaut de Jérusalem ou soleil vivace. J’ai voulu jouer avec les textures et les couleurs, voici le résultat j’espère que...

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20 novembre 2007

VELOUTE DE TOPINAMBOURS AU CURRY

C’est un légume que je ne cuisine pas souvent, dont j’adore son pt gout d’artichaut, je vais bien trouver une idée…. La voici une recette toute simple et excellente: Veloute de topinambours au curry Ingrédients : 500gr de topinambours 1càc de miel de...

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3 décembre 2013

CAKE DE SAISON A LA POMME, RAISINS CANNELLE ET NOIX

Une petite réunion entre copines, un morceau de gâteau, un thé, un excellent moment. Une petite pause qui m'a fait du bien merci les filles!!!! donc voici la recette du CAKE ;-) CAKE DE SAISON : POMME RAISINS CANNELLE ET NOIX Pas de photo aussitôt cuit...

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Tags: cake, pommes, cannelle, noix, raisins

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9 octobre 2009

Cessation de paiement du magazine de Fils en aiguille

Je viens de lire avec regret : le Magazine " De fils en aiguille" est en cessation de paiement et qu'un liquidateur judiciaire doit reprendre les comptes. Je regrette beaucoup cette décision car j'apprécie particulièrement ce magazine. D'ailleurs on ne...

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12 août 2008

Repas festif

Voici le déjeuner que je vais proposer demain à mes invités : APERITIF : SANGRIA AMBREE ET SES AMUSES BOUCHE ENTREE : CREVETTES AUX AGRUMES GRAINES DE PAVOT BLEU & SA SAUCE ROUGE PLAT : BARIGOULE DE CABIAUD AUX ARTICHAUTS & SES RAVIOLIS A LA RATATOUILLE...

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16 août 2008

Quenelles au citron

QUENELLES AU CITRON PAS DE PHOTOS TROP BON 3 citrons 1 zeste 200 g de sucre pour faire 1/2 l de sirop 2 blancs d'oeufs Préparation: Presser les citrons pour en extraire le jus, et râper le zeste d'un citron Mettre 200 g de sucre et ajouter l'eau. Faire...

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8 septembre 2008

CONFITURES DE MURES NATURE

CONFITURES DE MURES Voici la recette de ma maman 1.4 Kg de mures 1/2 jus de citron 700g de sucre Mettre un fond d'eau dans la cocotte, ajouter le tout, faire cuire 3h Ebouillanter des pots les laisser sécher Passer les mûres au moulin à légumes Mener...

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17 août 2008

CIGARETTES CHOCO NOIR FRAMBOISE

ultra rapide CIGARETTES CHOCO NOIR ET FRAMBOISES PAS DE PHOTO !!! 2 careaux de choco par personnes 2 framboise par personne feuille filo Couper en rectangle la feuille filo, mettre à l'intérieur le choco,les framboises, faire un nem très serré et badigeonner...

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10 janvier 2008

Je voulais vous faire partager avec moi ce petit

Je voulais vous faire partager avec moi ce petit moment de rêve. Voici les 20 meilleures tables du monde!!! Les connaissez-vous ??? Si oui merci de laisser un commentaire. Pour ma part je ne fais que rêver......... http://www.linternaute.com/sortir/sorties/resto/dossier/07/20-meilleurs-restaurants-du-monde/01.shtml...

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16 mai 2018

TARTE À LA RHUBARBE

- 120 g de beurre mou - 80 g de sucre glace - 1 gousse de vanille - 25 g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel fin - 1 oeuf entier - 200 g de farine Dans un saladier, déposer le beurre mou et tamiser le sucre glace dessus. Gratter la gousse de vanille...

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24 février 2018

Navette de marseille

MERVEILLEUSEMENT DELICIEUSE recette de Lionnel GOTTRAU 250 g de farine (Farine de blé Bio T65, Casino) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de tournesol (à tester selon le goût), 90 g de sucre glace (elles ne sont pas très sucrées) quelques zestes râpés...

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5 novembre 2017

Saveurs orientales

Hier j’ai découvert le couscous à l’orge un regal de la cuisine kabile ....J’ai pas trouvé une recette qui ressemble à ce merveilleux couscous dégusté au Femina Celle-ci a l’air savoureuse http://lesamisdesherazade.com/recette-de-la-garantika/ en cherchant...

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30 janvier 2017

CREPES

Recette délicieuse trouver chez Chantal pour la pâte ; 250 g de farine, 3 oeufs, 1/2 l de lait, 40 g de sucre, 2 cuil. à s. de curaçao un peu de beurre fondu Beurre de mandarine: 60 g de beurre pommade, 60 g de sucre, jus et zestes de 4 mandarines, 2...

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5 mars 2015

Repas oriental

Apéritifs : Verrines de poisson – 350 gr de filet de poisson : colin, merlan, cabillaud ou saumon au choix – sel– poivre ou piment d'espelette– 1 branche de thym– 35 cl de crème– 1 cuillère à soupe de moutarde– 2 oignons nouveaux– 2 cuillères à soupe...

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6 octobre 2014

FAR BRETON

EXCELLENT..... 4 gros oeufs Queen Mamy) 280 g de farine 200 g de sucre +/-1 cc d'extrait de vanille 1 l de Lait entier Rhum 130 g de Beurre demi sel Chauffer le four à 270° Chauffer le lait avec extrait de vanille et le rhum Ajouter petit à petit le lait...

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25 janvier 2013

TARTINADE : THON, ARTICHAUT

TARTINADE : THON, ARTICHAUT inspirée by Chantal Pour une vingtaine de tartines (peut être préparé la veille) : une grosse boite de thon une boite de fond artichaut une càs de crème fraiche épaisse sel poivre oeuf de truite mixer thon, artichaut, crème,...

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25 janvier 2013

Repas des 3V - MOULES FARCIES PRESQUE COMME A SETE -

MOULES FARCIES PRESQUE COMME A SETE un kilo de moule d'espagne de la chair à saucisse un oignon, ail un oeuf mie de pain trempée dans du lait 2 grosses boites de tomates 20 cl de vin ail, thym, persil, laurier, sels, poivre passer les tomates saler, poivrer,...

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6 décembre 2009

Folle de Tricot

3D animation - The Last Knit envoyé par Alexander-Max. Je viens de découvrir cette petite vidéo animée, si vous avez 6mn et que vous aimez le tricot (ou pas) n'hésitez pas prenez le temps ... Eh!!! tantine si tu passes par là attention regarde ou ça mène...

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16 août 2008

SAUCE

SAUCE POIVRONS FRAMBOISES pour les gambas aux agrumes. 2 poivrons rouge 1 oignon 1/2 cube de poule 1 verre de vin blanc sec une pt barquette de framboise sel, poivre Cuire les poivrons dans le micro ondes 3min, les mettre dans un torchon enlever la peau....

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