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15 septembre 2008
Jardinier poête
Voici comment enrouler une pelote de fils avec art et maniere quand le jardinier deviens artiste.....
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14 septembre 2008
BOUNTY
De passage sur le blog "A mes nuits blanches" je vois des merveilles, alors là je craque et je copie bien volontiers cette recette que vous pouvez trouver ici BOUNTY UN VRAI GOUT DE PARADIS c'est la première fois que je me sers de mon moule flexiplan...
14 septembre 2008
sablé salé sucré
Je viens d'acheter le Thuries du mois de septembre 2008, que de merveilles.... Je vais essayer une recette qui me semble à ma portée "Sablé au basilic, confit de fenouil, sorbet de poivrons rouges" mais je vais la modifier un peu.... SABLE AU BASILIC,...
13 septembre 2008
MURES ANIS ETOILE
MURES ANIS ETOILE Prendre la moitié de la confiture nature voir la recette mûres safran Juste avant de mettre dans le pot en verre poser une étoile de badiane au fond et une dessus fermer le pot renverser la confiture (comme à chaque fois). Verdict dans...
13 septembre 2008
MURES SAFRAN
après avoir goûté les madeleines au safran voici la confiture : MURES SAFRAN ici il s'agissait d'un essai 800g de mûres 300g de sucre 1 point de couteau de safran (ici dans le fond d'un bol) Cuire le sucre et les mûres 30mn à partir de l'ébullition. Les...
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13 septembre 2008
MURES FIGUES
CONFITURE DE MURES & FIGUES A LA VANILLE c'est le temps des mûres et des figues, je vais donc les mélanger 500g de figues 500g de mûres 400g de sucre une gousse de vanille Gratter les graines de la gousse de vanille fendue en deux, réserver les graines...
13 septembre 2008
brioche
BRIOCHE TROUVEE CHEZ LAVANDE Comme elle la boulange m'a souvent dessus, trop long, pour un résultat médiocre, mais là super le goût j'adore, a essayer absolument recette ici
12 septembre 2008
Belle Arlésienne
Je viens de découvrir par hasard cette artiste en achetant une carte postale. Voici la grace d'une belle arlésienne, si vous souhaitez voir d'autres peintures de cette artiste allez sur son site. http://danielle.raspini.free.fr/
10 septembre 2008
Jus de mûres
Suite aux confitures de mûres, faites précédemment voici ce que l'on peut encore faire après avoir récupéré les graines des mûres, qui ne passent pas, un sirop rafraîchissant. JUS DE MURES Prendre donc les graines et la pulpe qui restent au fond de la...
9 septembre 2008
cointreau mûres orange
CONFITURE DE MURES, COINTREAU, ORANGE 700g de mûres 200g de sucre 2càs de Cointreau jus 1/2 orange Laver les mûres à l'eau au moins 3 fois pour enlever les pts poils Mettre dans une casserole, les mûres, le sucre, le Cointreau, le jus d'orange Cuire à...
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