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Gréu de l'àpi
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Gréu de l'àpi
30 décembre 2013
APRES UN JOYEUX NOEL.....
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25 décembre 2013
SABAYON d' Huitres au champagne façon Monsieur ROTH
SABAYON D'HUITRES façon Michel ROTH Voici une EXCELLENTE recette expliquée par Michel ROTH lors de son émission culinaire qui est vraiment très intéressante sur ARTE Voici la recette pour 18 huitres moi je l'ai réalisée pour 6 huitres. 18 huitres fines...
13 décembre 2013
MELOMAKARONA
Après avoir réalisé des biscuits de nöel Suédois les LUSSEKATT, je change de latitude et nous voici en Greces pour gouter les MELOMAKARONA Certains les noment les maracons Grec!!!! J'ai trouvé la recette ici (légèrement modifiée par mes soins) et là une...
11 décembre 2013
Cake chocolat citron
CAKE CHOCOLAT NOIR CITRON 3 oeufs 170g de sucre glace 150g de beurre 180g de farine 1/2 sachet de levure 2càs de cacao 75g de chocolat noir rapé 50g d'amande effilées (ici je les ai remplacées par un zeste de citron jaune) 2càs de lait (oubliée ici rooo!!!!...
10 décembre 2013
Première gelée
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7 décembre 2013
Confiture d'arbouses LIRAC, cannelle
L'arbousier ou arbre à fraises, frôle ou olonie!!!! Arbre du pourtour méditérannéin porte de jolies fruits jaune, orangé, rouge orangé et enfin du rouge Ponceau (est issu au XVIIe siècle de poncel ( XIIe siècle) au rouge , autre nom du coquelicot en ancien...
3 décembre 2013
CAKE DE SAISON A LA POMME, RAISINS CANNELLE ET NOIX
Une petite réunion entre copines, un morceau de gâteau, un thé, un excellent moment. Une petite pause qui m'a fait du bien merci les filles!!!! donc voici la recette du CAKE ;-) CAKE DE SAISON : POMME RAISINS CANNELLE ET NOIX Pas de photo aussitôt cuit...
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