Gréu de l'àpi

Le bonheur n'est jamais offert, il se gagne, il se goûte et c'est autour d'une table qui se partage Roland Escaig

01 avril 2013

Besan papdi et crevettes lait de coco coriandre

BESAN PAPDI ET CREVETTES AU LAIT DE COCO     CREVETTES AU LAIT DE COCO Une jolie botte de coriandre quelque crevettes, allez zou !!!! 400grs de lait de coco Crevettes Une échalote 1/2 cc Cumin 1/2 cc Curry De l huile Faire chauffer l huile, ajouter les épices donner un tour et ajouter l échalote coupée en morceaux. Mettre les crevettes décortiquées, donner un tour et ajouter la coriandre, puis le lait de coco. Faire cuire 10mn a pt feux. BESAN PAPDI recette trouvée chez Pankaj 150g de farine de pois chiche 2... [Lire la suite]

26 mars 2013

Recette Thuriès magasine revisitée...

Comme tous les mois j'achète le THURIES magazine ce mois ci je me suis inspirée de la recette page 92 CHOU FARCI, AGNEAU, CREVETTES, CEPES, NAVETS   pour 10 personnes :   300g d'agneau (gigot) 140g de poitrine fumée 20 crevettes crues 300g de crème liquide 1 botte de ciboulette deux poignets de cèpes secs 4 bottes de petits navets printaniers 1 cube de bouillon de poule 450g de chou vert jus : 300 g d'eau 1 cube de poule 90 de vinaige basamique 55g d'huile fouetter le tout délicieuse avec les... [Lire la suite]
Posté par luccetatou à 09:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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