Gréu de l'àpi

Le bonheur n'est jamais offert, il se gagne, il se goûte et c'est autour d'une table qui se partage Roland Escaig

16 mai 2018

TARTE À LA RHUBARBE

- 120 g de beurre mou- 80 g de sucre glace- 1 gousse de vanille- 25 g de poudre d'amandes- 1 pincée de sel fin- 1 oeuf entier- 200 g de farine  Dans un saladier, déposer le beurre mou et tamiser le sucre glace dessus.Gratter la gousse de vanille et l'ajouter au beurre ainsi que la poudre d'amandes et le sel.Mélanger l'ensemble à l'aide d'une spatule jusqu'à l'obtention d'une préparation à la texture homogène.Casser l'oeuf dans la pâte et mélanger.Tamiser la farine dessus et continuer à mélanger sans trop travailler la pâte. ... [Lire la suite]
Posté par luccetatou à 20:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]