Gréu de l'àpi

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17 février 2013

Repas saint valentin 2013

Repas saint valentin 2013

CRESSINS PARMESAN BASILIC CITRON super simple et rapide merci ERYN 80 g de farine (Type 55 ) - 30 g de parmesan râpé - 20 g de beurre mou en dés - 30 g d'eau froide - 20 g de basilic finement haché( ici congelé ça doit être meilleur frais) - Le zeste...

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16 février 2013

Repas Saint Valentin 2013

Repas Saint Valentin 2013

CHAMPAGNE AU LICHI Rien de compliqué tout en délicatesse merci Chantal j'ai choisi des lichis au sirop, égoutés. vous pouvez les mettre frais comme chantal j'ai voulu donné une touche rosé et j'ai donc acheté de la liqueur aux lichis rosée du champagne...

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15 février 2013

oursin WAROLISE

oursin WAROLISE

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14 février 2013

Repas de la Saint Valentin 2013

Repas de la Saint Valentin 2013

REPAS DE LA SAINT VALENTIN 2013 APERITIF Champagne au litchi Quenelle chêvre mascarpone huile d'argan Cressins : basilic, citron, parmesan Canapé de petits champignons ENTREE Huitres en tempura, coulis de cresson, citron confit et gingembre PLAT Magret...

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4 février 2013

Anemonesssss

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2 février 2013

Oranger à Hyères

Oranger à Hyères

Ces orangers au coeur de la ville d'Hyères métonnent et me ravissent toujours.

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