Gréu de l'àpi

Le bonheur n'est jamais offert, il se gagne, il se goûte et c'est autour d'une table qui se partage Roland Escaig

26 octobre 2008

champignons des sous bois Varois

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26 octobre 2008

La gloire de mon père II

Ces belles me font penser à des choux....bien pommées...alors pourquoi ne pas les farcir SALADE FARCIE COMME UN CHOUX 250g de chair à saucisse 250g de veau 20 noisettes 2càc de pépin de courge persil, sel poivre, huile d'olive, ail  oeuf, de la mie de pain, du lait crépine de porc 1/2l d'eau avec 1 cube de poule sanguins déjà préparés 1 oeuf Mettre la mie de pain (une petite poignet) dans du lait Bien laver la salade sans détacher les feuilles Mélanger, persil, viandes,... [Lire la suite]
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