Jus de mûres

Suite aux confitures de mûres, faites précédemment voici ce que l'on peut encore faire après avoir récupéré les graines des mûres, qui ne passent pas, un sirop rafraîchissant.

JUS DE MURES

Prendre donc les graines et la pulpe qui restent au fond de la moulinette

Recouvrir  d'eau la pâte de mûre, sans la noyer, porter à ébullition et laisser infuser 5mn

Passer le mélanger mettre au frigo servir frais avec ou sens rondelle de citron ou bien en mettant un peu de limonade (1vol/3vol de sirop).